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Schweinerücken

  
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Preis inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer
zuzüglich Versandkosten-Pauschale
Beschreibung

Der ausgebeinte Schweinerücken wird unter anderem noch Karree oder Karbonade genannt. Das edle magere Stück hat einen Fettanteil von nur 5 %. Aus dem Schweinerücken kann man herliche Schweinesteaks zum Grillen schneiden. Ebenso bekannt ist dieses Stück für einen Karreebraten oder feine dünne panierte Schnitzel oder Minutensteaks

Aus eigener Schlachtung und Produktion!


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